2008年05月10日
☆野菜と豚ブロックの味噌漬けロースト ☆
野菜と豚ブロックの味噌漬けロースト
材料
豚ブロック・・・600～800ｇ
ジャガイモ小・・・5～6個
にんじん・・・1本
たまねぎ・・・1個
ブロッコリー・・・1束
かぼちゃ・・・半分
など野菜はあるもので適当に
豚ブロック・・・600～800ｇ
ジャガイモ小・・・5～6個
にんじん・・・1本
たまねぎ・・・1個
ブロッコリー・・・1束
かぼちゃ・・・半分
など野菜はあるもので適当に
調味料
味噌・・・大さじ５
醤油・・・大さじ４
砂糖・・・大さじ２
みりん・・・大さじ４
にんにく・・・適量
しょうが・・・適量
七味唐辛子
作り方
①豚ブロックを一口大に切ります。
②上の調味料で味噌ダレを作ります。
適当で良いですよ(;´▽｀A`大人だけならしっかり七味をきかせてください。
（七味の代わりに唐辛子でも良いです）
③揉みこんで一晩漬け込みます。
④DOにアルミホイルを敷き、底網を入れ適当に切ったジャガイモ・にんじん・たまねぎを入れ
その上に豚ブロックを入れ下弱火・上強火で約２５分
＊時々中を覗いて焼け具合を見て下さいね
⑤良い感じに焼けてきたら、ブロッコリーを入れて５分から１０分で出来上がり！！
漬け込んでおけば、後はローストするだけという簡単料理(⌒∇⌒)
しかも、美味しい(^￢^)ジュル...
お肉はジューシー野菜はホクホクで甘い♪
キャンプ初日の忙しい中での晩御飯に如何ですか？？
Posted by kaeru at 11:48│Comments(17)
│：ロースト料理
この記事へのコメント
美味しそうですねぇ
今度やってみたいと思います。
今度やってみたいと思います。
Posted by Taka
at 2008年05月10日 12:26
at 2008年05月10日 12:26こんにちは～。
ウチでもチャレンジしてみようかな？
ウチでもチャレンジしてみようかな？
Posted by お塩 at 2008年05月10日 13:29
こんにちは～、
はじめまして～、
とてもおいしそうですねっ、
今度作ってみます。。。
また教えて下さいね～。
はじめまして～、
とてもおいしそうですねっ、
今度作ってみます。。。
また教えて下さいね～。
Posted by ごろーちゃんファミリー at 2008年05月10日 15:05
こんにちは～
すごく美味しそうです＾＾
次回のキャンプでやってみたいと思います♪
また覗きにきますねぇ＾＾
すごく美味しそうです＾＾
次回のキャンプでやってみたいと思います♪
また覗きにきますねぇ＾＾
Posted by かずや at 2008年05月10日 16:34
簡単ウマウマ料理っすね～＾＾
豚肉に味噌・・・絶対美味しい～＾＾
豚肉に味噌・・・絶対美味しい～＾＾
Posted by simoji at 2008年05月10日 17:38
at 2008年05月10日 17:38Takaさん
ありがとうございます。。
是非作ってみてくださいね(⌒∇⌒)
ありがとうございます。。
是非作ってみてくださいね(⌒∇⌒)
Posted by kaeru at 2008年05月10日 18:19
at 2008年05月10日 18:19お塩さん
簡単なので、是非チャレンジを(⌒∇⌒)
簡単なので、是非チャレンジを(⌒∇⌒)
Posted by kaeru at 2008年05月10日 18:20
at 2008年05月10日 18:20ごろーちゃんファミリーさん
はじめまして、コメントありがとうございます。。
ぼちぼちUPしますので宜しく！
はじめまして、コメントありがとうございます。。
ぼちぼちUPしますので宜しく！
Posted by kaeru at 2008年05月10日 18:21
at 2008年05月10日 18:21かずやさん
次回のキャンプレポを楽しみにしていますね♪
次回のキャンプレポを楽しみにしていますね♪
Posted by kaeru at 2008年05月10日 18:22
at 2008年05月10日 18:22simojiさん
豚肉に味噌とってもよく合いました(^￢^)ｼﾞｭﾙ...
豚肉に味噌とってもよく合いました(^￢^)ｼﾞｭﾙ...
Posted by kaeru at 2008年05月10日 18:22
at 2008年05月10日 18:22再びお邪魔します(^^ゞ
プロフィールの写真の２バーナー
アンリーディッドの４１４リミテッドバージョンですよね？
自分も使ってます。
あまり見かけないのでつい・・・(^_^)
プロフィールの写真の２バーナー
アンリーディッドの４１４リミテッドバージョンですよね？
自分も使ってます。
あまり見かけないのでつい・・・(^_^)
Posted by Taka at 2008年05月10日 19:43
at 2008年05月10日 19:43Takaさん
おっ～～～！
４１４LIMITEDお分かりになりましたか(⌒∇⌒)
これが欲しくて欲しくてやっと今年の初めに手に入れた
私の宝物です(^◇^)
あまり人が使っていないところ、渋いカラー大好きです！
おっ～～～！
４１４LIMITEDお分かりになりましたか(⌒∇⌒)
これが欲しくて欲しくてやっと今年の初めに手に入れた
私の宝物です(^◇^)
あまり人が使っていないところ、渋いカラー大好きです！
Posted by kaeru at 2008年05月10日 21:32
at 2008年05月10日 21:32三度(^^ゞ
うちのはもう１５年くらい使ってますね(笑)
ずいぶんくたびれていますよ(^^ゞ
今はガソリンよりガスを使う機会が増えて、留守番が多いですけど・・・。
うちのはもう１５年くらい使ってますね(笑)
ずいぶんくたびれていますよ(^^ゞ
今はガソリンよりガスを使う機会が増えて、留守番が多いですけど・・・。
Posted by Taka at 2008年05月11日 12:37
at 2008年05月11日 12:37こんにちは、はじめまして（＾＾）うーちゃんと申します。
これはご飯が進みそうですねぇ、ビールにも合いそう！（＾＾）
またオジャマさせて頂きますので宜しくお願いします（ぺこり）
これはご飯が進みそうですねぇ、ビールにも合いそう！（＾＾）
またオジャマさせて頂きますので宜しくお願いします（ぺこり）
Posted by Woochan at 2008年05月11日 14:22
Woochanさん
豚だけで、しっかり七味をきかせればビールのおつまみにぴったりと思います(^･^)
豚だけで、しっかり七味をきかせればビールのおつまみにぴったりと思います(^･^)
Posted by kaeru at 2008年05月11日 18:54
at 2008年05月11日 18:54Takaさん
順番間違えました(;´▽｀A``
順番間違えました(;´▽｀A``
Posted by kaeru at 2008年05月11日 20:31
at 2008年05月11日 20:31Takaさん
15年も使っているって素晴らしいですね！
私も末永く使って行こうと思っています(^･^)
冬キャンのガスの火力の弱さが嫌になりガソリンに変更したんですよ。。
15年も使っているって素晴らしいですね！
私も末永く使って行こうと思っています(^･^)
冬キャンのガスの火力の弱さが嫌になりガソリンに変更したんですよ。。
Posted by kaeru at 2008年05月11日 20:33
at 2008年05月11日 20:33※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
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